NY/T 5050-2001 无公害食品牛奶加工技术规范
作者:标准资料网
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基本信息
标准名称: | 无公害食品牛奶加工技术规范 |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 乳与乳制品 |
发布部门: | 中华人民共和国农业部 |
发布日期: | 2001-09-03 |
实施日期: | 2001-10-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 中华人民共和国农业部 |
起草单位: | 农业部乳品质量监督检验测试中心 |
起草人: | 王金华、张宗城 |
出版社: | 中国农业出版社 |
出版日期: | 2001-10-01 |
页数: | 4页 |
适用范围
本标准规定了无公害牛奶加工的收乳、净化、冷藏、标准化、均质、杀(灭)菌、包装和贮存。
木标准适用于无公害牛奶的生产。
前言
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所属分类: 食品 食品加工与制品 乳与乳制品
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